Recipe Ratio Calculator

Scale any recipe up or down while keeping ingredient proportions perfectly balanced. Enter original servings and target servings to adjust ingredients in real time.

Recipe Ratio Calculator — अनुपात का वास्तविक समय पूर्वावलोकन
Scaled Amount
—
A
B

विजेट

त्वरित इंटरैक्टिव अनुपात कैलकुलेटर — समानुपात हल करें, मान स्केल करें और अनुपात सरल करें।

समानुपात हलकर्ता

A : B = C : D अनुपात में चौथे मान की गणना करने के लिए नीचे कोई भी तीन मान दर्ज करें।

:
=
:
हल किया गया समानुपात
—
सरलीकृत
—
प्रतिशत
—
दशमलव
—
भिन्न
—
दृश्य अनुपात
A
B
भाग A: —
भाग B: —

    पैमाना गुणक

    एक गुणक द्वारा अनुपात को बढ़ाएं या घटाएं।

    :
    स्केल किया गया अनुपात
    —
    मूल
    —
    कारक
    —
    प्रतिशत
    —
    सरलीकृत
    —
    दृश्य अनुपात
    A
    B

      सरलीकरण

      किसी भी अनुपात को उसके सरलतम रूप में बदलें।

      :
      सरलीकृत अनुपात
      —
      प्रयुक्त HCF
      —
      प्रतिशत
      —
      दशमलव
      —
      भिन्न
      —
      दृश्य अनुपात
      A
      B
      भाग A: —
      भाग B: —

        🕐 हाल की गणनाएं

        📭
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        What is a Recipe Ratio?

        A recipe ratio describes the proportional relationship between ingredients by weight or volume, allowing you to scale recipes to any batch size without altering taste or texture.

        Famous kitchen ratios include pie dough (3:2:1 flour:fat:water), pasta (3:2 flour:egg), and bread (5:3 flour:water).

        प्रयुक्त सूत्र और समीकरण

        यह Recipe Ratio Calculator ५ मुख्य समीकरणों का उपयोग करता है:

        1 Recipe Scaling Factor ▼
        Scaling Factor = Desired Servings / Original Servings

        To convert 4 servings to 10: Scaling factor = 10 / 4 = 2.5.

        2 Scaled Ingredient Amount ▼
        Scaled Amount = Original Amount × Scaling Factor

        200 g flour × 2.5 = 500 g flour.

        इस कैलकुलेटर का उपयोग कैसे करें

        इस अनुपात कैलकुलेटर का उपयोग करने के लिए, इन ३ चरणों का पालन करें:

        1

        मान दर्ज करें

        इनपुट फ़ील्ड में ज्ञात अनुपात मान टाइप करें। एक फ़ील्ड खाली छोड़ दें — यह वही अज्ञात मान है जिसे अनुपात कैलकुलेटर हल करेगा।

        2

        मोड चुनें

        अनुपात मोड चुनें — हल करें, सरल करें, या स्केल करें। प्रत्येक मोड आपके इनपुट मानों पर अलग-अलग समीकरण लागू करता है।

        3

        परिणाम प्राप्त करें

        गणना करें (Calculate) पर क्लिक करें। परिणाम स्क्रीन एक दृश्य अनुपात पट्टी, पाई चार्ट और चरण-दर-चरण समाधान के विवरण के साथ उत्तर प्रदर्शित करती है।

        उदाहरण समस्याएं और चरण-दर-चरण समाधान

        इस अनुपात कैलकुलेटर का उपयोग करके चरण-दर-चरण समाधान के साथ ३ उदाहरण समस्याएं नीचे दी गई हैं:

        इनपुट 1 Scale 4 servings recipe up to 6 servings
        1 Scale factor = 6 / 4 = 1.5
        2 Flour: 200 g × 1.5 = 300 g
        3 Sugar: 100 g × 1.5 = 150 g
        4 Butter: 50 g × 1.5 = 75 g
        ✓ All ingredients scaled by 1.5×

        अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQ)

        How do you scale a recipe using ratios? ▼

        Divide desired servings by original servings to get the scale factor, then multiply each ingredient quantity by that factor.

        What is baker's percentage? ▼

        A method where every ingredient is weighed and expressed as a percentage of the total flour weight (flour = 100%).

        अनुपात के बारे में जानें

        अनुपात क्या है?

        अनुपात दो या दो से अधिक मात्राओं के बीच एक तुलना है जो दर्शाती है कि एक चीज दूसरी चीज की तुलना में कितनी है। अनुपात को A : B के रूप में लिखा जाता है, जिसका अर्थ है 'पहली मात्रा के प्रत्येक A इकाई के लिए दूसरी मात्रा की B इकाई है।' जैसे, ३ : ४ अनुपात का अर्थ है कि A के प्रत्येक ३ भागों के लिए B के ४ भाग हैं। अनुपात का उपयोग खाना पकाने, निर्माण, वित्त, विज्ञान और दैनिक जीवन में किया जाता है।

        मैं एक समानुपात को कैसे हल करूँ?

        समानुपात एक समीकरण है जो बताता है कि दो अनुपात बराबर हैं: A : B = C : D। एक अज्ञात मान को हल करने के लिए वज्रगुणन (क्रॉस मल्टीप्लिकेशन) का उपयोग करें। यदि D अज्ञात है: D = (B × C) / A। यह काम करता है क्योंकि समान अनुपात में विकर्ण गुणा हमेशा बराबर होते हैं: A × D = B × C। हमारा समानुपात समाधानकर्ता यह काम स्वचालित रूप से करता है — बस कोई भी ३ मान दर्ज करें और यह चौथा मान ढूंढ लेगा।

        मैं किसी अनुपात को कैसे सरल बनाऊं?

        किसी अनुपात को सरल बनाने के लिए, दोनों संख्याओं का महत्तम समापवर्तक (म०स०) ज्ञात करें और प्रत्येक संख्या को उससे विभाजित करें। जैसे, २४ : ३६ के लिए २४ और ३६ का म०स० १२ है। इसलिए २४ ÷ १२ = २ और ३६ ÷ १२ = ३, जो सरल अनुपात २ : ३ देता है। हमारा सरलीकरणकर्ता स्वचालित रूप से म०स० ढूंढता है और आपके अनुपात को उसके सबसे सरल रूप में कम करता है।

        अनुपात स्केलिंग क्या है और यह कब उपयोगी है?

        अनुपात को स्केल करने का अर्थ है दोनों पदों को एक ही संख्या से गुणा करके एक समतुल्य बड़ा (या छोटा) अनुपात बनाना। जैसे, २ : ५ अनुपात को ३ के गुणक से स्केल करने पर ६ : १५ अनुपात प्राप्त होता है। यह व्यंजनों की मात्रा बढ़ाने या घटाने (जैसे, एक रेसिपी को तिगुना करना), ड्राइंग स्केल करने, मिश्रण तैयार करने या किसी भी अन्य स्थिति के लिए जहां समान अनुपात को दूसरे आकार में रखना हो, अत्यंत उपयोगी है।

        अनुपात और भिन्न में क्या अंतर है?

        एक अनुपात A : B दो मात्राओं की आपस में तुलना करता है (भाग से भाग), जबकि एक भिन्न A/B आम तौर पर भाग से संपूर्ण के संबंध को प्रदर्शित करता है। हालांकि किसी भी अनुपात को भिन्न के रूप में व्यक्त किया जा सकता है: ३ : ४, ३/४ = ०.७५ के समतुल्य है। मुख्य अंतर उपयोग का संदर्भ है — अनुपात पास-पास तुलना करता है, जबकि भिन्न संपूर्ण के एक हिस्से को दर्शाता है।