Recipe Ratio Calculator
Scale any recipe up or down while keeping ingredient proportions perfectly balanced. Enter original servings and target servings to adjust ingredients in real time.
What is a Recipe Ratio?
A recipe ratio describes the proportional relationship between ingredients by weight or volume, allowing you to scale recipes to any batch size without altering taste or texture.
Famous kitchen ratios include pie dough (3:2:1 flour:fat:water), pasta (3:2 flour:egg), and bread (5:3 flour:water).
Rumus & Persamaan Yang Digunakan
Recipe Ratio Calculator ini menggunakan 5 persamaan inti:
1 Recipe Scaling Factor ▼
To convert 4 servings to 10: Scaling factor = 10 / 4 = 2.5.
2 Scaled Ingredient Amount ▼
200 g flour × 2.5 = 500 g flour.
Cara Menggunakan Kalkulator Ini
Untuk menggunakan Kalkulator Rasio ini, ikuti 3 langkah berikut:
Masukkan Nilai
Ketik nilai rasio yang diketahui ke dalam bidang input. Biarkan satu bidang kosong — itu adalah nilai tidak diketahui yang diselesaikan oleh Kalkulator Rasio.
Pilih Mode
Pilih mode rasio — Pecahkan, Sederhanakan, atau Skala. Setiap mode menerapkan persamaan yang berbeda ke nilai input Anda.
Dapatkan Hasil
Klik Hitung. Layar hasil menampilkan jawaban dengan batang rasio visual, diagram lingkaran, dan rincian solusi langkah-demi-langkah.
Contoh Masalah & Solusi Langkah-demi-Langkah
Berikut adalah 3 contoh masalah dengan solusi langkah-demi-langkah menggunakan Kalkulator Rasio ini:
Input 1 Scale 4 servings recipe up to 6 servings
Pertanyaan yang Sering Diajukan
How do you scale a recipe using ratios? ▼
Divide desired servings by original servings to get the scale factor, then multiply each ingredient quantity by that factor.
What is baker's percentage? ▼
A method where every ingredient is weighed and expressed as a percentage of the total flour weight (flour = 100%).